ÇUPRA

Çupra, günlük olarak temin edilen taze balıkların özenle temizlenip isteğe uygun şekilde hazırlanmasıyla servis edilen, lezzetli ve besleyici bir deniz ürünüdür. Yüksek kaliteli protein, Omega-3 yağ asitleri, B12 vitamini, D vitamini, fosfor ve selenyum bakımından zengin olan çupra, hem sağlıklı hem de doyurucu bir ana yemek seçeneğidir. Izgara yöntemiyle pişirildiğinde doğal aroması korunur ve hafif yapısıyla ön plana çıkar. Mevsim yeşillikleri, limon, roka ve isteğe bağlı garnitürlerle servis edilerek lezzeti tamamlanır. Taze, doğal ve kaliteli sunumuyla Çupra, deniz mahsulleri menülerinin en çok tercih edilen klasik lezzetlerinden biridir.