KÖZLEME SEBZE

Közleme Sebze, özenle seçilen patlıcan, kabak, kırmızı kapya biber, yeşil biber ve mevsimine göre farklı taze sebzelerin köz ateşinde pişirilmesiyle hazırlanan hafif ve sağlıklı bir lezzettir. Közleme işlemi sayesinde sebzelerin doğal aroması yoğunlaşırken hafif isli tadı ön plana çıkar. Ardından natürel sızma zeytinyağı, sarımsak, taze limon suyu ve özel baharatlarla harmanlanarak servis edilir. Lif, vitamin, mineral ve doğal antioksidan bakımından zengin olan Közleme Sebze, hem besleyici hem de düşük kalorili bir alternatif sunar. Özellikle kebaplar, ızgara etler, tavuk, balık ve diğer ana yemeklerin yanında mükemmel bir eşlikçi olarak tercih edilir. Günlük taze malzemelerle hazırlanan Közleme Sebze, doğal lezzeti, köz aromasını yansıtan zengin tadı ve şık sunumuyla meze sofralarının en beğenilen seçeneklerinden biridir.