KUZU İNCİK

Kuzu İncik, özenle seçilen kuzu butunun alt kısmındaki kemikli etin özel baharatlarla marine edilip düşük ısıda uzun süre pişirilmesiyle hazırlanan, geleneksel Türk mutfağının en seçkin et yemeklerinden biridir. Uzun pişirme süresi sayesinde et, doğal suyunu ve yoğun aromasını koruyarak kemikten kolayca ayrılacak kadar yumuşak bir kıvama ulaşır. Yüksek kaliteli protein, demir, çinko, kolajen ve B grubu vitaminleri bakımından zengin olan Kuzu İncik; tereyağlı pirinç pilavı, patates püresi veya mevsim garnitürleriyle birlikte servis edilerek zengin bir lezzet deneyimi sunar. Kendine özgü aroması, doyurucu yapısı ve usta pişirme tekniğiyle hazırlanan Kuzu İncik, özel davetlerin ve et tutkunlarının en çok tercih ettiği premium ana yemek seçeneklerinden biridir.