ADANA
Zırhla çekilmiş kuzu eti ve özel baharatlarla hazırlanan Adana Kebap, köz ateşinde pişirilerek servis edilen Güneydoğu mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir.
Zırhla çekilmiş kuzu eti ve özel baharatlarla hazırlanan Adana Kebap, köz ateşinde pişirilerek servis edilen Güneydoğu mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir.
Özel baharatlarla marine edilen tavuk kanatları, kömür ateşinde özenle pişirilerek dışı çıtır, içi yumuşacık şekilde servis edilir.
Özenle seçilmiş kemikli kuzu eti, özel baharatlarla marine edilerek kömür ateşinde pişirilen, yoğun aromalı ve geleneksel bir ızgara lezzetidir.
Özenle seçilmiş kuzu etinin kuşbaşı doğranarak özel baharatlarla marine edilip kömür ateşinde pişirildiği, yumuşak dokulu ve lezzet dolu geleneksel bir kebaptır.
Yavaş pişirme tekniğiyle lokum kıvamına getirilen kuzu incik, zengin aroması ve kemikten kolayca ayrılan yumuşacık etiyle eşsiz bir ana yemektir.
Özenle seçilmiş kuzu pirzolalar, özel baharatlarla marine edilip kömür ateşinde pişirilerek yumuşak dokusu ve eşsiz aromasıyla servis edilir.
Özenle seçilmiş kuşbaşı et, taze sebzeler ve özel baharatlarla sac üzerinde yüksek ateşte pişirilerek hazırlanan, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.
Özenle seçilmiş kuzu taraklık, kemikli yapısı ve yoğun aromasıyla kömür ateşinde pişirilerek servis edilen geleneksel ve özel bir ızgara lezzetidir.